Καλώς ήρθατε στο S-Vaihingen
Το Ελληνικό καλοκαιρινό φεστιβάλ του S-Vaihingen
Η Ιδ έα και το Concept
Η ιδέα ενός ελληνικού καλοκαιρινού πανηγυριού γεννήθηκε το έτος 2017. Πολλοί ελληνικοί σύλλογοι στη Γερμανία διοργανώνουν ετήσιους χορούς σε κλειστές αίθουσες, όπου συμμετέχουν κατά κύριο λόγο Ἐλληνες. Εμείς είχαμε την επιθυμία να μοιραστούμε δημόσια την ελληνική κουλτούρα και το παραδοσιακό ελληνικό γλέντι με επισκέπτες διαφόρων εθνικοτήτων. Η τοποθεσία για ένα τέτοιο πανηγύρι ήταν από την αρχή σαφής: το κέντρο του συνοικισμού μας. Η Schwabengalerie και η πλατεία Schwabenplatz είναι το πιο κατάλληλο μέρος για αυτό το εγχείρημα. Δίνουμε ζωή στο κεντρικό εμπορικό κέντρο και έχουμε ταυτόχρονα μια εύκολη πρόσβαση στη διαφήμιση της γιορτής μας. Η μεγαλειώδης στήριξη, συνεργασία και χαρά στην επιτυχία μας από πλευράς της διεύθυνσης του εμπορικού κέντρου πρέπει να τονιστεί ιδιαίτερα.
Ανάπτυξη
Το Ελληνικό καλοκαιρινό φεστιβάλ στο S-Vaihingen γίνεται λατρεία
Στις 8 Ιουλίου 2017 λαμβάνει χώρα η πρώτη ελληνική θερινή γιορτή. Με περίπου 1.000 επισκέπτες ήμασταν ευχαριστημένοι και μπορέσαμε μάλιστα να ενισχύσουμε και το ταμείο του συλλόγου μας. Η γιορτή άρεσε στους επισκέπτες μας, οι οποίοι συμμερίστηκαν το ελληνικό κέφι και θέλησαν να επαναληφθεί.
Το έτος 2018 διευρύναμε την καλοκαιρινή μας γιορτή σε δύο ημέρες. Στις 7 και 8 Ιουλίου 2018 έλαβε χώρα η δεύτερη ελληνική καλοκαιρινή γιορτή.
Ήταν καλύτερα οργανωμένη από γαστρονομικής απόψεως και με τρία ταμεία εξυπηρετήσαμε με ταχύτητα περίπου 3.800 επισκέπτες σε δύο ημέρες. Το ελληνικό πανηγύρι εξελίσσεται αργά και σταθερά.
Το Σάββατο, 6 Ιουλίου 2019, εγκαινιάζει ο δήμαρχος το τρίτο ελληνικό πανηγύρι. Στήνονται 150 πάγκοι/τραπέζια και τρία υπόστεγα και προσφέρεται μεγάλη γκάμα σε φαγητά και ποτά. Είμαστε πλέον σε θέση να ψήνουμε και να πουλάμε κάθε 20 λεπτά 350 σουβλάκια. Μία τεράστια επιτυχία και τις δύο ημέρες. Άνθρωποι διαφόρων εθνικοτήτων και πολιτισμών γλεντάνε και χορεύουν μαζί, ενωμένοι και ειρηνικά, ελληνικούς παραδοσιακούς χορούς. Την Κυριακή στις 15.00 η ώρα έχουμε ξεπουλήσει 6.000 σουβλάκια και προμηθευόμαστε και άλλα. 180 κιλά φρέσκες βελγικές πατάτες, 200 κιλά τζατζίκι, πάνω από 1.000 φραπέδες και πολλά γλυκά και ποτά περνούν από τους πάγκους μας.
Τη Δευτέρα μετά τη γιορτή μετράει ο μετρητής πελατών του εμπορικού κέντρου 11.300 επισκέπτες για το Σαββατοκύριακο. Αυτό ήταν καταπληκτικό!
Ο δήμαρχος, Kai Mungenast σχολίασε: «Το ελληνικό πανηγύρι στο Stuttgart-Vaihingen έγινε παράδοση!!!»
Το μέλλον του Ελληνικού φεστιβάλ Sponsoring
Επένδυση / Κάλυψη / Ρίσκο
Το ελληνικό πανηγύρι έχει επιτυχία, είναι όμως συνδεδεμένο και με πολλά ρίσκα. Μεγάλο απόθεματικό σε εξοπλισμό (τραπεζοκαθίσματα, υπόστεγα, σκηνές, συσκευές κουζίνας κλπ.), έξοδα εκτύπωσης διαφημιστικών, διαφήμιση, έξοδα μεταφοράς, τέλη, τρόφιμα και ποτά και πολλά άλλα είναι τα πάγια έξοδα σε κάθε διοργάνωση. Με τις τελευταίες δύο εκδηλώσεις είχαμε τη δυνατότητα να αυξήσουμε το αποθεματικό μας σε αρκετά είδη και να μειώσουμε τα πάγια έξοδα για τις επόμενες εκδηλώσεις, παρόλα αυτά όμως υπονομεύει πάντοτε ο κίνδυνος να γράψουμε κόκκινους αριθμούς, αν π.χ. ο καιρός δεν είναι καλός.
Ο πρόεδρος του Συλλόγου, Γεώργιος Δελησάββας (επιχειρηματίας εστίασης της περιοχής του Vaihingen σχολιάζει: «Το ελληνικό πανηγύρι εξελίσσεται σε έναν θεσμό μεταξύ των διοργανώσεων της περιοχής. Το ελληνικό σχολείο του Vaihingen απέκτησε μεγάλο αριθμό μαθητών από γειτονικές περιοχές, λόγω του γεγονότος ότι πολλά ελληνικά σχολεία έχουν κλείσει με την ελληνική οικονομική κρίση. Αυτό συνεπάγεται αύξηση του κόστους λειτουργίας του σχολείου. Οι εισπράξεις από το ελληνικό πανηγύρι ενισχύουν σε μεγάλο βαθμό το ταμείο του σχολείου και εξασφαλίζουν τη λειτουργία του. Θα δημιουργήσουμε μία ομάδα εργασίας εντός των μελών μας, η οποία θα ασχολείται αποκλειστικά με τη διοργάνωση του καλοκαιρινού μας πανηγυριού. Χαιρόμαστε πολύ με αυτή τη γιορτή, πρέπει όμως ταυτόχρονα να διαφυλάξουμε το σύλλογο από τους οικονομικούς κινδύνους που υπάρχουν πάντοτε. Ένας ή και περισσότεροι χρηματοδότες-σπόνσορες θα μπορούσαν να δασφαλίσουν το μέλλον του ελληνικού μας σχολείου, διότι θα μειωνόταν για το σύλλογο ο κίνδυνος αποτυχίας και απώλειας χρημάτων. Θα νιώθαμε ιδιαίτερη ικανοποίηση εάν κερδίζαμε τέτοιους συνοδοιπόρους, φίλους, συνεργάτες, είτε είναι οργανώσεις είτε επιχειρηματίες τοπικού ή εθνικού επιπέδου, οι οποίοι θα μας στήριζαν ως σπόνσορες στην προσπάθειά μας αυτή να διατηρήσουμε το μέλλον του ελληνικού σχολείου μας.
Σε περίπτωση ενδιαφέροντος θα προσκομίσουμε ευχαρίστως και γραπτή δήλωση δαπανών. Επίσης είναι αυτονόητο ότι θα εκδώσουμε και πιστοποιητικό δωρεάς.»
Εάν ξυπνήσαμε το ενδιαφέρον σας, θα χαιρόμασταν να έλθετε σε επαφή μαζί μας.
Γιώργος Δελησάββας
Πρόεδρος
"Αρχή πολιτείας απάσης νέων τροφά"
Θεμέλιο κάθε πολιτείας είναι η ανατροφή των νέων. Πυθαγόρας, 580-490 π.Χ.